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认真排查食品安全隐患
2018-11-08 22:52:14
来源:文章来源于网络

提醒家长合理选择“小饭桌”,对有问题的业户,落实学校食品安全管理主体责任。

蓬莱市市场监管局新港市场监管所在辖区范围内开展学校幼儿园食堂及学校周边食品安全检查活动,及时发现和消除食品安全隐患, 水母网03月26日讯(通讯员 闫建清)为切实做好春季学校幼儿园食堂及学校周边食品安全监管工作,并对从业人员卫生及健康管理情况、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票等方面进行了重点检查,爱伪原创, ,在检查过程中督促学校幼儿园全面开展食堂食品安全自查,督促立即整改, 一是强化学校、幼儿园食堂食品安全责任意识,保障广大学生和幼儿饮食安全, 二是检查学校周边的“小饭桌”和食品店,并在学校门前醒目位置公告规范经营的“小饭桌”名单。

重点检查证照是否齐全、店面是否整洁、索证索票和台账记录情况,规范校园周边食品经营秩序。

排查风险隐患,认真排查食品安全隐患,严格按照《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等有关法律法规规定,。

对校外小饭桌及学校周边面向学生经营的食品店和餐饮店进行了拉网式检查。

有效预防和控制食物中毒事件发生,认真填写《学校食堂食品安全专项自查表》。

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