三伏老便秘,竟是缺了它!天然“补水高手”润肠燥、通肠胃~早吃早受益

2022-08-06 04:53:03 文章来源:网络

本文转自:北青网

三伏天里很多老年人的便秘症状会更严重

原因竟然是身体里缺一种物质?

为了缓解便秘症状,除了每天多喝水

还可以多吃一些富含这种物质的食物,

比如:西红柿、青椒等

大厨用西红柿做一道创意菜——蒸酿西红柿

另外用青椒做一道——烧椒皮蛋

**丑却是**下饭的温拌菜

赶快走进今天的《**生厨房》了解一下吧!

主要食材

猪肉 西红柿 青椒 皮蛋

烹饪步骤

蒸酿西红柿

1

处理食材

西红柿掏空,肉馅放入1/3的西红柿瓤、葱姜、盐、料酒、胡椒粉搅拌。并在搅拌上劲的过程中,分2次放入剩下的西红柿瓤,然后加食用油拌匀。

2

蒸制

调好味的猪肉馅塞进西红柿里,中火蒸10分钟即可。

烧椒皮蛋

1

烧青椒

青椒表皮烧成焦**,然后放入冷水中撕掉焦皮。

2

擂皮蛋

青椒同皮蛋、大蒜放入擂臼里擂成泥,加点盐调味即可。

大便富含70%水分

高温天容易丢失水分,更容易便秘

《**居民膳食指南》推荐

每人每天补充1500-1700毫升的水

大约是3瓶矿泉水的量

我们也可以从果蔬中补充水分

如青椒、黄瓜等高水分食物

本文转自:**晨报

更新众多开胃消暑小菜、汤品,静安这家白领餐厅你要不要来?

近日,

上海天气进入了 “高温蒸煮”模式,

为给顾客提供凉爽舒适的用餐环境、

多样可口的菜品选择,

静安各白领餐厅及时调整餐品样式,

陆续更新推出

开胃消暑的夏季菜品及汤品,

并提前打开空调,

控制室内温度保持在26℃上下,

力求为顾客打造良好的用餐体验。

中午10时30分,坐落于静安区恒丰路379号达邦协作广场二楼的**风白领餐厅开始传来阵阵菜香味。

上海静安,赞25

黄豆猪手、避风塘**虾、

糖醋小排、花生拌猪耳、

酸豆角鸡杂、泡椒牛蛙、

啤酒鸭、剁椒鱼块、

椒麻小酥肉、番茄**蛋、

白灼秋葵等

近三十种菜品均已制作完毕,

员工在做该餐厅

午市开市**后的准备工作。

因为**近几天天气比较炎热,所以我们在餐单中加入了‘避风塘**虾’‘口水鸡’‘酸辣鸡杂’‘拌三丝’等开胃菜;在每日提供的汤品方面,我们也首选‘绿豆汤’‘银耳汤’‘海带汤’。”**风白领餐厅经理张德润告诉记者。

虽室外热浪席卷不断,

气温直冲40℃,

但**风白领餐厅内,

体感却是凉爽舒适。

据介绍,炎炎夏日,如何为顾客打造凉爽的用餐环境,同样是**风白领餐厅关注的焦点。

记者在现场看到,该白领餐厅每日在营业时间前半小时,便会打开空调,将室内温度控制在26℃左右。

来店的很多都是老顾客,这么热的天,他们都愿意来店里吃饭,那我们肯定也要为他们着想,提供更加舒适的用餐体验。”经理张德润表示。

**风白领餐厅坐落的达邦协作广场,入驻了奥**、蓝瀚广告等知名广告公关公司。而让众多“广告人”心仪的**风白领餐厅,拥有超大的就餐空间,往日单餐接待量 **高可达1000人次,主要面向于达邦协作广场**及周边的白领和市民。

据悉,目前,**风白领餐厅提供早、午两餐堂食服务,营业时间分别为早餐:8时至9时30分,午餐:11时至13时30分。

现阶段,该餐厅早餐可提供**括“四大金刚”、豆花、各类**子在内的近20种餐点;午餐每日可提供**含12种大荤在内的近30种菜品,与此同时,本帮面档口在现阶段,同样人气火**。据了解,该档口以出售葱油拌面、汤面、馄饨为主,同时配备了红烧大排、雪菜肉丝、辣肉丁、辣酱等6种**味浇头,供顾客选择搭配。

记者看到,**风白领餐厅门口张贴“场所码”,摆放消毒酒**用品,并设置测温区。餐厅工作人员要求持有24小时核酸阴**报告上岗,并全程规范佩戴口罩。

此外,该餐厅控制餐厅入座率不高于50%,顾客进店需扫验“场所码”、出示72小时内的核酸阴**证明并测温,并按地面贴有的一米线标识,有序排队进行选餐、结账,用餐区域内,保持距离隔桌就坐、间隔用餐。

与此同时,该餐厅在加强每日对经营场所进行全面的早晚两次预防**消毒的基础上,公共区域配有专人负责消**工作,就餐区域餐桌实行一客一消毒,为顾客打造**为舒适、安全的用餐环境。

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