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河南冷风已到货,小雪在路上!除了套秋裤,吃哪些美食最扛冷
2019-11-28 11:03:15
来源:文章来源于网络

上周,河南许多地方都迎来了雨夹雪。本周,河南大部分地区的气温将下降6℃10℃,有些地区的气温将降至12℃以上。食物温暖了我!对于食者来说,他们终于可以以公平诚实的方式吃东西了。初冬,所以吃最多的河南!

一、方中山湖辛辣汤

冬天的清晨,一碗胡辣汤是大多数市民的汗制品。吃一碗热的,更别提它有多暖和了。

方中山胡辛辣汤总是排在门前,与东北黑木耳、南阳香菇、牛肉、羊肉、粉、面筋等一起煮6小时,配合四川麻椒、山西大红泡椒、海南白胡椒口味浓郁。

辛辣清香从味蕾发起,绕着嘴,热浪立刻倾泻到胃里,渐渐全身变热。

2.蘑菇拉面一百场

蘑菇能滋养和保持健康,这非常适合冬季干燥的天气。

一碗蘑菇拉面,配以12种蘑菇:白灵菇、茶菇、天鹅绒蘑菇、脆脆的金针菇。加上表面有细菌的气味,可以立即擦去脸上的清凉,也能消除工作上的疲劳。

用淡黄色汤做成的蘑菇,有绿色的蓝色花,稀疏的点缀洋葱,在味蕾上撒上新鲜的味道,不油腻,热空气,顺着喉咙,胃立刻就暖和起来。天然面粉做成的拉面又硬又光滑,有一点吸滑到嘴里。吃完后,嘴唇和牙齿都是芳香的。

3.记录意大利面

作为一个真正的河南人,你怎么能在冬天通过滋养和温暖你的胃而失去一碗羊肉炖面呢?

冬天,我走进河鸡意大利饭餐厅,拿出一大碗刚从锅里出来的意大利面,沿着碗边喝了一大口汤,吃了一口意大利饭,这是河南人最兴奋的时候。

这汤浓烈、可口、无味;面条又宽又滑又硬。羊肉汤里有丰富的配菜:扇子、成千上万块、海带丝和枸杞,冬季一碗热面条,非常舒服。有了免费的拉巴蒜,就会有很多中国新年的味道。

4.香蕉肚火锅

冬天和大家坐在一起吃火锅,不仅能抵御寒冷的气候,还能增加热闹的气氛。

巴努毛肚皮火锅的经典锅底:黄油辛辣+细菌汤,辛辣但不干。大片三文鱼,在煮黄油木耳汤中漂洗15秒,吸满汤,用经典的芝麻蒜酱蘸上酱油,一口朝下,清脆的Q弹,让人吃得很快。

肥肉多汁的羊肉,黑鸡卷也是贪心的。最后,加入香菇、青菜、豆腐块。蒸锅可以消除全身的寒意。