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金球晚餐最后一分钟换菜单:全撤肉素食
2020-01-13 13:04:16
来源:文章来源于网络

金球

第77届金球奖将于当地时间1月5日晚颁奖。我们都知道,金球奖是以晚宴的形式呈现的,电影和电视明星都在吃和喝。这些奖项是在和平的气氛中宣布的。一点肉也没有。

当地时间周四,好莱坞外国记者协会宣布,今年金球奖的所有食物都是素食,以提高人们对全球气候变化的认识。

气候危机不容忽视。在与我们的同行和社区的朋友交流后,我们感到挑战是要做得更好。美国有线电视新闻网在一份声明中说:我们在贝弗利希尔顿酒店的合作伙伴已经接受了提供完全基于植物的膳食的决定,这是解决一个大问题的一小步。

金球奖是在晚宴上举行的。

如果我们有一条路,不是为了改变世界,而是为了拯救地球,然后,我们可以通过金球发出一个信号,提醒人们注意全球气候变化。我们吃的食物,我们种植食物的方式,以及我们处理食物的方式,是导致气候危机的主要因素之一,劳伦佐·索里亚对美联社说。

洛伦佐·索利亚说,就在金球奖颁奖典礼前两周,他们提出了改变菜单的建议,最终他们与负责颁奖仪式的贝弗利·希尔顿酒店达成了协议。

为了回应好莱坞外国记者协会改变菜单的提议,贝弗利希尔顿酒店的行政总厨马修·摩根说,他终于理解了这一变化带来的积极信号。

今年的金球奖晚宴是素食主义者。

马修·摩根(MatthewMorgan)在CNN的一份声明中说:我们有才华的烹饪团队很高兴能够为好莱坞最好的颁奖典礼提供丰富的植物食品。

它第一次出现的时候有点震惊,因为它离金球仪式很近,菜单也被设置好了。我们也对此感到非常兴奋,这一信息一直是我自己的主张。

作为对好莱坞外国记者协会改变菜单的回应,莱昂纳多·迪卡普里奥(LeonardoDiCaprio)也在社交媒体上获得了今年的好莱坞金球奖提名:谢谢你,好莱坞外国记者协会!

金球奖晚宴看不见肉。

据纽约时报报道,虽然菜单上没有肉,但马修·摩根的烹饪团队不会在奢侈品问题上妥协,首先是冷金甜菜汤,配上剃须的糖果条纹和开心果。

蘑菇将成为主菜的主菜,包括蘑菇和野生蘑菇搭配的大米大杂烩,以及紫色、绿色甘蓝和胡萝卜的烧烤。

此外,在宴会厅供应的天然泉水和红地毯将用玻璃瓶包装,以避免塑料瓶的塑料废料的使用。

贝弗利·希尔顿酒店已经连续45年被选为金球奖的主办者,将由11名厨师、120名厨师、50名调酒师、160名服务员和250名服务员主持,以使1300名客人感到高兴和快乐。

(文字/涂鸦)